14 души са в болница със салмонела, яли бяла риба в заведение

14 души са в болница със салмонела, яли бяла риба в заведение

СПОДЕЛИ

14 души са приети в Инфекциозната болница във Варна със салмонела след консумация на бяла риба в заведение в курорта „Св. Св. Константин и Елена“, предаде БНТ.

Те са се заразили в различни дни миналата седмица, потвърдиха от здравната инспекция в града.

Изследвани са проби от хранителните продукти в ресторанта и резултатите за салмонела са отрицателни.

Заразени с бактерията обаче са 4-ма души от персонала.

Заведението е затворено временно, но се очаква да заработи в близките дни. 

Инфекцията със салмонела е често срещано бактериално заболяване, което засяга стомашно-чревния тракт. Бактериите на салмонелата обикновено живеят в червата на животните и хората и се отделят чрез изпражненията. Хората се заразяват най-често чрез заразена вода или когато консумират не достатъчно термично обработени месо и яйца и недобре измити пресни плодове и зеленчуци. Заболяването причинено от тези бактерии официално се нарича салмонелоза.

avatar