Мъжете, които консумират по-често захар, са значително по-податливи на психични разстройства като тревожност и депресия от останалите хора. Това разкрива изследване, проведено в „Юнивърсити колидж Лондон“ между 5000 мъже и 2000 жени. В рамките на 22 години (от 1983 до 2013 година) учените са изследвали зависимостта между пола на участниците в експеримента, нивата на погълната захар и появата на общи психични разстройства у тях.За този период британските учени са установили, че при мъжете, които похапват повече от 67 грама захар на ден, рискът от психическо заболяване е с 23% по-висок в сравнение с онези представители на силния пол, който поглъщат едва 39,5 грама. „Режимите на хранене, богати на въглехидрати може и да имат големи ползи за здравето ни, но нашият експеримент доказва, че съществува връзка между консумацията на захар и емоционалните разстройства, особено при мъжете“, споделя Аника Кнюпел – ръководител на изследването, предаде БГНЕС. Тя обаче признава, че подобна взаимовръзка при жените не съществува и че все още не е ясно защо.
