Група изследователи откриха, че ако всеки човек по света пие поне две чаши кафе всеки ден, няколко стотин хиляди души по-малко биха умрели от рак. За възможната превенция на рак на черния дроб се съобщава в статия, публикувана в списанието Alimentary Pharmacology & Therapeutics.
Според учените, пиенето на две или три чаши кафе на ден може да намали риска от развитие на болестта с 38%, а рискът от смърт от болестта – с 46%. Ако човек увеличи приема си до четири или повече чаши на ден, рискът се намалява с 41%, а вероятността да умре със 71%.
За да определят глобалния ефект от пиенето на кафе, експерти са анализирали статистиката Global Burden of Disease 2016, свързана с рак на черния дроб. През посочената година е имало 1,24 милиона смъртни случая от рак на черния дроб. При отчитане на влиянието върху заболяването, кафето се оказало способно да спаси 452 861 души с две чаши дневно и 723 287 души с четири чаши дневно.
