Празник на осолената риба в Созопол

Празник на осолената риба в Созопол

СПОДЕЛИ

Община Созопол и Ротари клуб Созопол канят любителите на морски деликатеси на Празник на осолената риба,който ще се проведе на 3 и 4 декември 2022, на площад „Кулата“ в Стария град.

В центъра на събитието ще бъде конкурсът за най-добре приготвена осолена риба, с участието на жури от познавачи – шеф Таньо Шишков, проф. Христо Пимпирев и созополския ресторантьор Милен Петров. Ще има и достойни награди за победителите.

Новото тази година е въвеждането на състезателни категории, в зависимост от вида на осолената риба – чернокоп, паламуд, други видове черноморска риба, като те ще бъдат разпределени в два кръга. След всеки кръг ще бъдат излъчени съответните победители и те бъдат отличени с награди.

В неделя, 4 декември, ще бъде обявена и Голямата награда – най-добрата осолена риба от всички представени на конкурса.

avatar